【訪問日時】 2021年12月28日 20時30分 【店舗】 ラーメンスタジアム内にあるお店です。こちらの店主は、東京で斬新でしかも美味しいラーメン店を次々と出店されている「けいすけ」で修業されてから独立されています。まず、けいすけの店主（竹田敬介さん）…

【訪問日時】 2021年12月28日 20時00分 【店舗】 キャナルシティ博多内のラーメンスタジアムに出店されているお店。『らーめん二男坊』によるつけ麺専門店です。 【料理】 豚骨つけ麺がありましたが、これは二男坊福岡空港店でも食べれるかなと思い、今回は…

【訪問日時】 2021年12月26日 11時20分 【店舗】 こちらは味噌ラーメン専門のチェーン店。お昼時はいつも満席のようです。何度か伺ったのですが、早めの11時30分くらいに到着しても、毎回駐車場が満車で入れず、幹線道路沿いなので道路上で待機もできず、そ…

【訪問日時】 2021年12月22日 13時15分 【店舗】 和風テイストの店内で、余裕のある空間と、清潔感を感じられ好感触です。 【料理】 こちらのお店では、主なラーメンは『塩ラーメン』と『醤油ラーメン』なのですが、併せて数量限定で『鶏塩白湯ラーメン』が…

【訪問日】 2021年12月21日 13時30分 【店舗】 こちらは博多区東比恵にあるラーメン店。メニューは『豚骨ラーメン』『豚そば』『ピリ辛豚骨まぜそば』『サンマ豚骨つけ麺』とあり、正直どれも絶品。何度もリピートさせてもらってますが、私はその中でも『サ…

【訪問日時】 2021年12月14日（火） 13:00 【店舗情報】 2019年にミシュラン（ミシュランプレート）に選ばれた優良店です。13時にランチで伺ったが、並ぶまでは無いまでも、頻繁にお客さんが入ってきて、常に9割方席が埋まっているというような繁盛ぶり。そ…

【訪問日時】 2021年12月13日 13:00 【料理】 こちらのお店では、担々麺と醤油ラーメンが主なメニュー。私は担々麺と焼き飯のセットを注文。（写真は担々麺も焼き飯も大盛り） 【味の評価】 ＜焼き飯＞ 正直、しょっぱいだけの焼き飯。調味料は塩だけで、そ…

【訪問日時】 2021年12月9日 19:00 【料理】 つけ麺では福岡県で一番行列を作らせるお店の兼虎。パルコ店ができたという事で、ここではパルコ店にしかない『肉そば』を体験することにしました。名前は肉そばですが、明らかに二郎系ラーメンです。野菜山盛り…

【訪問日】 2021年12月9日 18:00 【料理】 こちらのお店では、『つけ麺』『二郎系ラーメン』『台湾まぜそば』を提供されています。私は食券機で『つけ麺』を選択。言えば小ライスと生卵が無料でいただけるので、２つともお願いしました。尚、ランチタイムは…

【訪問日時】 2021年12月12日（日）の11:00。 【店舗】 珈琲レストランだが、ファミレスと同等の店の広さで、清潔感もあり居心地が良い。 【料理】 お店は前から気になっていたが、珈琲レストランとなっているので、喫茶店によくあるパターンのサンドウィッ…